« Il a fallu se poser la question de ce qu’on savait faire et bien faire »
« On a formé nos équipes à tous les cas de figure possibles »
« On avait envisagé 3 scénarios différents »
« Il faut être à l’écoute des facteurs externes pour manager dans un contexte incertain »
Après un master spécialisé en entrepreunariat à Néoma Business School, Victoria Benhaim a fait ses armes dans le service Marketing et Communication de DG santé pendant près de 3 ans. Très vite elle se lance dans la grande aventure d’entrepreneuse en fondant Livia fin 2014 puis I-Lunch en janvier 2017. Sa mission ? Changer le monde grâce à des concepts simples mais innovants qui viennent améliorer le quotidien de chacun.
Qui est i-lunch ?
i-lunch est une cantine d’entreprise digital zéro déchet. L’offre permet de livrer directement dans les locaux de 20 à 200 repas par jours préparer à partir de produits sains, frais et locaux par des chefs. Avec des contenants consignés récupérés directement en entreprise, la cantine s’inscrit dans une démarche éco-responsable.
