Parole d'Expert de Victoria Benhaim, adapter son activité à la crise sanitaire


« Il a fallu se poser la question de ce qu’on savait faire et bien faire »

« On a formé nos équipes à tous les cas de figure possibles »

« On avait envisagé 3 scénarios différents »

« Il faut être à l’écoute des facteurs externes pour manager dans un contexte incertain »

Victoria Benhaim, Fondatrice et Ceo de i-lunch

Après un master spécialisé en entrepreunariat à Néoma Business School, Victoria Benhaim a fait ses armes dans le service Marketing et Communication de DG santé pendant près de 3 ans. Très vite elle se lance dans la grande aventure d’entrepreneuse en fondant Livia fin 2014 puis I-Lunch en janvier 2017. Sa mission ? Changer le monde grâce à des concepts simples mais innovants qui viennent améliorer le quotidien de chacun.


Qui est i-lunch ?

i-lunch est une cantine d’entreprise digital zéro déchet. L’offre permet de livrer directement dans les locaux de 20 à 200 repas par jours préparer à partir de produits sains, frais et locaux par des chefs. Avec des contenants consignés récupérés directement en entreprise, la cantine s’inscrit dans une démarche éco-responsable.

Dans cette interview, Victoria Benhaim, explique comment elle a adapté son activité à la crise sanitaire.

Elle répond aux questions suivantes : 

  • Quelles actions ont été mises en place après le confinement ?
  • Comment s’est organisée cette restructuration ?
  • Comment adapter son management à un contexte incertain ?

Découvrez son témoignage : 



Voir tous les témoignages



Replay Transformation et adhésion des collaborateurs

Découvrez nos derniers articles :

Plus d’articles sur le Blog